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阳澄秋来风景异,碧波荡漾的阳澄湖又迎来了一年中最美的季节,也迎来了品蟹的最好时刻。9月21日,2019苏州相城阳澄湖文化旅游节暨阳澄湖大闸蟹试捕仪式在阳澄湖旅游集散中心开幕。
开幕式上,阳澄湖度假区现场进行了旅游推介,为庆祝新中国成立70周年精心制作的人物访谈视频《与初心对话,与时代同行》带领现场观众回顾了度假区近年来的发展变化。
位于阳澄湖核心区域的阳澄湖度假区是一块自然风光与历史文化交融的宝地,境内拥有“美人腿”“莲花岛”两大半岛。近年来,阳澄湖旅游度假区从游客的多种需求出发,打造了度假区原生态乡村旅游品牌,让游客在享受美味的同时,也体验到了江南水乡的别样风土人情和历史文化韵味。
旅游节开幕,阳澄湖大闸蟹也于当日试捕。苏州相城区是“中国大闸蟹美食之乡”,阳澄湖的好水养出了好螃蟹。随着蟹船扬帆出发,横穿湖面,第一篓大闸蟹成功试捕。看着一只只张牙舞爪的大闸蟹,丰收的喜悦顿时感染了现场的四方宾朋。
“根据两个围网内的试捕情况看,3~4两以上规格螃蟹产量预计比往年增长15%~20%。” 苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人介绍,自去年起,阳澄湖大闸蟹采用大母本品种,今年半斤规格以上的大闸蟹比例将明显提升。
蟹农顾敏称,由于阳澄湖养殖水面从3.2万亩缩减到1.6万亩,加上养殖成本的提升,今年10只装4两公蟹和3两母蟹价格在800元,价格预计上浮10%。
“今年亩产在1000只左右,产量与去年相比有10%的增长。”蟹农徐皓说,此外,通过引进全球公认的检测体系,对大闸蟹蛋白质含量、微量元素、氨基酸等进行检测,其品质为近年来最好。
为积极探索农文旅融合,当天,阳澄湖度假区互联网+乡村旅游基地、农事学堂研学基地分别授牌,将乡村旅游、农业生态与互联网紧密结合,推动研学旅游发展,赋予阳澄湖旅游更鲜活的生命力。
据悉,此次阳澄湖文化旅游节还同步推出四大系列活动,包括:“蟹味相城”线上旅游节、“百城万乡、程意阳澄”万人游、阳澄湖自然课堂研学记、“横行霸道进万家”同程生活社区联动月,使游客全方位、多角度、深层次感受相城美景,体验阳澄风情。